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            <cbc:Description languageID="DEU">sowie die Ausschlussgründe des GWB.
Der Bewerber und jedes Mitglied der Bewerbergemeinschaft erklärt, dass keine Ausschlussgründe nach § 142 i. V. m. §§ 123, 124 GWB sowie § 22 Abs. 1 Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz vorliegen oder andernfalls entsprechende Selbstreinigungsmaßnahmen nach den § 142 i. V. m. §§ 125, 126 GWB getroffen werden.</cbc:Description>
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      <cbc:Name languageID="DEU">ENTEGA AG Betriebsrestaurant</cbc:Name>
      <cbc:Description languageID="DEU">Konzessionsvertrag als Betreiber der Betriebsrestaurants  in 64293 Darmstadt inkl. Konferenzbewirtung (verschiedene Standorte jeweils)
Start: 01.07.2027
Dauer: 4 Jahre + 2x 1 Jahr optional

Das Vergabeverfahren wird in Form einer Verhandlungsverfahrens mit Teilnahmewettbewerb durchgeführt. 
Der Auftraggeber wird alle Unternehmen zur Angebotsabgabe auffordern, die mit dem Teilnahmeantrag ihre Eignung nachweisen konnten. 
Im Rahmen der Angebotsphase behält sich der Auftraggeber vor die Anzahl der Unternehmen, mit denen er in Verhandlungen tritt auf 3 zu reduzieren. Im Falle einer solchen Reduzierung wird diese anhand der Zuschlagskriterien vorgenommen.</cbc:Description>
      <cbc:ProcurementTypeCode listName="contract-nature">services</cbc:ProcurementTypeCode>
      <cbc:Note languageID="DEU">Mündliche/telefonische Anfragen werden nicht beantwortet.

Auskunftsersuchen sind ausschließlich über die Vergabeplattform Subreport ELViS zu stellen und werden nur über die Vergabeplattform beantwortet. Um eine Bewerberfrage zu stellen ist es notwendig, dass sich die Bewerber auf der Vergabeplattform registrieren. Die Bewerberantworten sind über die Vergabeplattform abrufbar. Das Risiko der vollständigen und lesbaren Übermittlung des Auskunftsersuchens trägt der anfragende Bewerber.


Umgang mit Daten des Bieters
Der Bewerber/Bieter erklärt sich damit einverstanden, dass die von ihm mitgeteilten personenbezogenen Daten für das Vergabeverfahren verarbeitet und gespeichert werden können und im Falle einer vorgesehenen Zuschlagserteilung an ihn gegenüber nicht berücksichtigten Bietern eine Vorabinformation gem. § 134 GWB erfolgt.</cbc:Note>
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      </cac:MainCommodityClassification>
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         <cbc:Description languageID="DEU">Frankfurter Str. 100, 64293 Darmstadt
Frankfurter Str. 110, 64293 Darmstadt
Dornheimer Weg 24, 64293 Darmstadt</cbc:Description>
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                        <cbc:Description languageID="DEU">Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft (alle Mitglieder) hat eine Kopie der Anmeldungs- bzw. Eintragungsbescheinigung ins Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Heimatlandes; andernfalls vergleichbarer Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens des Bewerbers einzureichen.  

Der Auszug aus dem Handelsregister/vergleichbarer Nachweis darf zum Zeitpunkt des Schlusstermins für den Eingang der Teilnahmeanträge nicht älter als 6 Monate sein.</cbc:Description>
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                        <cbc:Description languageID="DEU">Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft muss eine Eigenerklärung über Bestehen einer Berufshaftpflichtversicherung für Sach-, Personen- und Vermögensschäden inkl. Umwelthaftpflicht/Umweltschäden mit einer Versicherungssumme je Schadensfall (jährlich 2-fach maximiert) von jeweils mindestens  

10 Mio. € für Personenschäden  
10 Mio. € für Sachschäden  
5 Mio. € für Vermögensschäden  
5 Mio. € für Umweltschäden 

 bzw. Eigenerklärung über die Bereitschaft des Bewerbers/der Bewerbergemeinschaft eine Haftpflichtversicherung mit den vorgenannten Deckungssummen im Auftragsfall für die Dauer seiner/ihrer Verpflichtungen aus dem Vertrag abzuschließen.</cbc:Description>
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                        <cbc:TendererRequirementTypeCode listName="selection-criterion">slc-stand-to-avg</cbc:TendererRequirementTypeCode>
                        <cbc:Description languageID="DEU">Angabe des Nettoumsatzes des Bewerbers/der Bewerbergemeinschaft mit vergleichbaren Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren. Ein abgeschlossenes Geschäftsjahr liegt vor, wenn der unternehmerische Jahresabschluss final vorliegt. 

Bei einer Bewerbergemeinschaft zählt der durchschnittliche Jahresumsatz der Gemeinschaft. 

Für den Umsatz mit vergleichbaren Leistungen für Betriebsrestaurants ist mindestens ein durchschnittlicher jährlicher Nettoumsatz von 500.000 € in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren nachzuweisen.</cbc:Description>
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                        <cbc:TendererRequirementTypeCode listName="selection-criterion">slc-abil-ref-services</cbc:TendererRequirementTypeCode>
                        <cbc:Description languageID="DEU">Es müssen 3 vergleichbare Referenzen (Vergleichbar sind die Betriebsleistungen für Betriebsrestaurants und Kantinen) angegeben werden. Ein Teil der Ausführungszeitraum muss in den Jahren 2023 bis 2026 gelegen haben und dieser Teil muss mindestens 6 Monate umfasst haben.

In diesen drei Referenzen muss jede der drei folgenden Besonderheiten mindestens 1x enthalten sein. Dabei ist es auch möglich, dass eine Referenz zwei oder drei Besonderheiten erfüllt. In jeden Fall müssen aber drei Referenzprojekte eingereicht werden. 

Besonderheit 1 
Mindestens 300 ETN je Tag 
Warmverpflegung mit Frischküche (Cook and Serve) 
Einsatz regionaler und saisonaler Produkte 
Frühstück- u. Zwischenverpflegung 

Besonderheit 2 
Tagescafe mit Snackangebot und Barista im Ganztagsbetrieb 

 
Besonderheit 3 
Konferenzbewirtung an verschiedenen Standorten eines Unternehmens 


Zu den Referenzen sind folgende Angaben zu machen: 

Projektbeschreibung 
Art und Umfang der Leistung 
Auftragswert EUR netto 
Ausführungszeitraum 
Name des Referenzunternehmens und Nennung des Ansprechpartners beim Referenzgeber inkl. Telefonnummer. 
Angabe der einschlägigen Besonderheiten 

 Fehlt eine der geforderten Angaben zu den Referenzen wird die jeweilige Referenz nicht gewertet.</cbc:Description>
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                        <cbc:TendererRequirementTypeCode listName="selection-criterion">slc-abil-qual-inst</cbc:TendererRequirementTypeCode>
                        <cbc:Description languageID="DEU">HACCP-basiertes System Nachweise oder alternativ Eigenerklärung 

Zertifizierungen ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000: Nachweis oder alternativ Eigenerklärung, dass die Inhalte der genannten ISOs in vergleichbarer Form in Anwendung gebracht werden.
Für den Fall der Einreichung einer alternativen Eigenerklärung ist stichpunktartig darzulegen, wie die Einhaltung der entsprechenden Anforderungen sichergestellt wird.</cbc:Description>
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                        <cbc:TendererRequirementTypeCode listName="selection-criterion">slc-stand-other</cbc:TendererRequirementTypeCode>
                        <cbc:Description languageID="DEU">Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt und Sozialversicherungsträger (Nachweis) 

Der Bewerber/Bewerbergemeinschaft hat die Einhaltung der Russlandsanktionen zu bestätigen. 

Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft bestätigt, dass die Verhaltensprinzipien für Lieferanten im ENTEGA Konzern (abrufbar über: https://www.entega.ag/ueber-entega/zentraleinkauf) berücksichtigt und eingehalten werden.</cbc:Description>
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                        <cbc:TendererRequirementTypeCode listName="selection-criterion">slc-sec-inf</cbc:TendererRequirementTypeCode>
                        <cbc:Description languageID="DEU">Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft muss mit dem Teilnahmeantrag die Umsetzung der technischen und organisatorischen Maßnahmen für die Informationssicherheit, die Verarbeitung von Daten bestätigen. Zudem ist der Auftragsverarbeitungsvertrag zu unterzeichnen. 

Die Leistungsbeschreibung, Anforderung Konzept sowie Preisblatt enthalten vertrauliche Informationen. 
Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft hat vor Erhalt dieser Dokumente die Vertraulichkeitsvereinbarung unterzeichnet mit dem Teilnahmeantrag einzureichen. Die vertraulichen Dokumente werden mit der Angebotsaufforderung nach Vorliegen der Vertraulichkeitsvereinbarung übersendet.</cbc:Description>
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               <cbc:Description languageID="DEU">Ein Nachprüfungsantrag zur Vergabekammer ist unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB). Erkennt ein Bewerber Verstöße gegen Vergabevorschriften, so hat er diese innerhalb von 10 Tagen nach Kenntniserlangung gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. §§ 134 und 160 Abs. 3 GWB bleiben unberührt.</cbc:Description>
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         <cbc:ID schemeName="InternalID">LOT-0001 E75261193</cbc:ID>
         <cbc:Name languageID="DEU">Betriebsrestaurant ENTEGA AG</cbc:Name>
         <cbc:Description languageID="DEU">Konzessionsvertrag als Betreiber der Betriebsrestaurants  in 64293 Darmstadt inkl. Konferenzbewirtung (verschiedene Standorte jeweils)
Start: 01.07.2027
Dauer: 4 Jahre + 2x 1 Jahr optional</cbc:Description>
         <cbc:ProcurementTypeCode listName="contract-nature">services</cbc:ProcurementTypeCode>
         <cbc:Note languageID="DEU">#Besonders auch geeignet für:freelance#, #Besonders auch geeignet für:startup#, #Besonders auch geeignet für:other-sme#, #Besonders auch geeignet für:selbst#, Verhaltensprinzipien für Lieferanten</cbc:Note>
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         <cac:MainCommodityClassification>
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            <cbc:Description languageID="DEU">Frankfurter Str. 100, 64293 Darmstadt
Frankfurter Str. 110, 64293 Darmstadt
Dornheimer Weg 24, 64293 Darmstadt</cbc:Description>
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            <cbc:OptionsDescription languageID="DEU">Optionale Verlängerungsmöglichkeit des Auftraggebers 2x 1 Jahr</cbc:OptionsDescription>
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